Kisses!
Salada de Macarrão com Presunto
Ingredientes:
*500 g de macarrão tipo parafuso
* 2 colheres (sopa) de azeite
* 200 g de presunto cortado em cubos
* 200 g de queijo prato cortado em cubos
* 1 lata de ervilhas escorrida
* 1 lata de milho verde escorrida
* 1/2 cebola picada
* Sal e pimenta do reino à gosto
* 1 e 1/2 xícara de chá de maionese
Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra, transfira para um refratário e regue com o azeite. Misture e aguarde esfriar. Depois, adicione o presunto, o queijo, a ervilha, o milho verde, a cebola, o sal, a pimenta do reino e por último, a maionese. Misture delicadamente e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Dicas!! :
Fiz e achei ótimo mas acho que essas dicas vão ajudar a deixar melhor ainda:
* A receita pede que se coloque sal, mas o que eu recomendo é não colocar e deixar cada um colocar no seu próprio prato, porque podem achar salgado demais já que contém muita maionese (foi o que todos aqui acharam, inclusive eu);
* Se colocar azeitonas picadas e uva-passa vai ficar uma dilícia;
* Quanto mais maionese, melhor. Porque como o macarrão não leva nenhum molho, com mais maionese ele irá ficar mais molhadinho;
* Se colocar um pouquinho de ketchup e orégano ou salsa em cima ele irá ficar perfeitoo!!
Espero que gostem!!! s2
Hmmm, parece ser tão bom. Qualquer dia desses dou uma de cozinheira e faço aqui! beijo
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